-
加藤仁志「粉引 しのぎリム皿 17cm」
¥3,520
直径17.2~17.5 × 高さ2.3㎝ 久しぶりの入荷です。 太めのしのぎ模様が素敵な粉引のリム丸皿。 ツルツルした質感の、ツヤのある白。 そう書くと業務用の磁器の白をイメージしそうですが 素地の黒土がうっすら見えたり、鉄分の黒い点々や小さなピンホールがあったり 土ものらしい深い味わいがあります。 やわらかな白は料理をグッと惹き立ててくれます。 前菜やサラダに。取り皿に。 パン皿としても丁度いいと思います。 そしてなんといってもケーキ。 華やかなケーキがぐっと映えます。 ぽってりとした厚みも魅力。 加藤仁志さんのうつわはしっとりとした品の良さを感じます。 華美ではない、凛とした美しさ。 そして使いやすいところが魅力です。 汚れ止めの処置を施してありますので煮沸の必要はありません。 すぐに染みがつくことはないかと思いますが、経年変化はあります。 少しずつ自分仕様に育つ様子を楽しんでいただけると幸いです。 ★ご使用前もご使用後も、長時間水に浸さないようお願いします。 高台(釉薬がかかっていない部分)から水が浸透してしまいますと、汚れ止め処置の効果で内部が乾きにくくなってしまいます。 電子レンジはできればお控えください。 *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 *色ムラや大きさ、カタチは個体差があります。今回は黒い点が目立つものが多いです。 お届けの際にはおまかせとさせていただきます。
-
鈴木史恵「リム皿中 生成り色」
¥2,970
直径17.5 × 高さ2.5㎝ 粉引のリム丸皿。 サラダや前菜、お刺身や唐揚げ・・なんでもOK 取り皿に、ケーキやパンに、用途の広い、あると便利な大きさです。 リム幅が広く(4~4.5cm)、何気なく盛り付けてもカッコよく見せてくれます。 クリーム色がかった生成り(キナリ)色。 焦げ茶色の素地がうっすらと感じられる色ムラ、雑穀のようなツブツブ感。 クセの強いうつわですが、なんでも合っちゃうから不思議。 ほんの少しザラッとした質感。 ところどころに小さな石のツブツブがあります。 小さく入った亀裂やピンホールはこのうつわの特徴です。 経年変化を楽しんでいただけますように。 ★今回入荷したものは画像最初の7枚です。残りは前回のイメージ画像です。 釉薬など微妙に変化があるため前回入荷したものと風合いが少し違います。 *カタチ、色ムラは個体差があります。お届けの際にはおまかせとさせていただきます。 鈴木史恵さんのうつわは、土ものらしさを感じる色合いと質感が魅力です。 シンプルなデザインでいて、ほっこりとしたかわいらしさがあります。 *温め直し(1分程度)でしたら電子レンジOK *オーブン、直火、食洗機はNGです。 *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水(またはお湯)をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/
-
関 太一郎「蒼のリム皿 6寸」
¥3,520
SOLD OUT
直径18.5 × 高さ2.0㎝ (リム幅1.8㎝) シンプルなリム皿。 パンやケーキに。 サラダに料理に。 取り皿としても、出番の多いサイズです。 リムが自然と余白を作ってくれるので盛り付けやすいと思います。 ツヤを抑えた淡く少しくすんだ水色。 湖のような、宝石のような、油彩画のような美しさ。 窯変の薄茶色の点やピンホールがあります。 リムの内側、釉薬が垂れた濃いブルーの部分が素敵です。 スベスベ心地良い質感。 カタチや色合いは個体差があります。 発送はおまかせとさせていただきます。 関太一郎(セキ タイチロウ)さんのうつわは、滑らかで美しいラインと深い色合いが魅力。 そして美しいだけではなく実用的です。 特別な手入れは不要です。 *温め直し(1分程度)は電子レンジOK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。
-
関 太一郎「蒼の平皿 6寸」
¥3,520
SOLD OUT
直径18.5 × 高さ1.8~2.2㎝ シンプルなフラットプレート。 フチが立ち上がっていることで用途がぐっと広がります。 パン皿に。ケーキ皿に。 もちろん肉や魚など料理にも。 取り皿としても重宝する大きさです。 スベスベ心地良い質感。 ツヤを抑えた淡く少しくすんだ水色。 湖のような、宝石のような、油彩画のような美しさ。 窯変の薄茶色の点やピンホールがあります。 釉薬が垂れて濃い目のブルーになっていたり表情豊かです。 ★立ち上がりの角度、色合いなど個体差がかなりあります。お届けは基本おまかせとさせていただきます。「なるべく直角に近いもの」などご要望は【備考】にお書き添えください。 関太一郎(セキ タイチロウ)さんのうつわは、滑らかで美しいラインと深い色合いが魅力です。美しいだけじゃなく実用的。 特別な手入れは不要です *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。
-
吉永哲子「丸平皿 6寸」鉄錆
¥2,900
SOLD OUT
直径19.5 × 高さ1.8㎝前後 鉄錆釉の丸いお皿。 主菜にも副菜にも、パン皿にも取り皿にも。なんでもOK。 フラットなのでケーキにもピッタリです。 どんなものも美味しく映える黒、一枚あると重宝します。 マグロのお刺身のように、そのままでは色が悪く見える食材は 大葉のグリーンやツマの白を土台にするのがコツです^^ 少しザラリとした質感。 使い込むうちにしっとりと落ち着いたツヤが出てきて、表面も滑らかになってきます。 経年変化をお楽しみください。 大きさや色ムラなど個体差があります。 お届けの際はおまかせとさせていただきます。 吉永哲子さんのうつわはスッキリとカッコよく、そして土ものらしい、やさしさが感じられます。 難しいこと抜きで気軽に使える感じが素敵です。 *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。
-
鈴木美佳子「リムプレート6 白マット」貫入
¥3,080
SOLD OUT
直径19.5 × 高さ2.0㎝ 前後 白のリムプレート。 パン皿や取り皿にちょうどいい、ひとり一枚は持っていたい大きさ。 メイン料理でも卵料理でもサラダでも。 リムがあるので盛り付けやすく、ソースやドレッシングも受け止めてくれるので重宝します。 シンプルなうつわは料理を惹き立ててくれますね。 ツヤ消しのやさしいアイボリー。 ほんのり桃色がかっていたり白っぽかったり色ムラがあります。 細かく貫入が入っています。 (貫入とは、素地と釉薬の収縮率の違いによってできるヒビ模様のことをいいます。) 経年変化を感じられるうつわです。 色合いの変化を楽しんでいただきたいですが、いきなり染みが付かないように、使い始めは以下おススメしています。 トマトソースなど色素が濃いもの、油脂が多いものを盛る前に、水(またはお湯)をくぐらせます。お湯に張っておくと保温にもなります。その後サッと拭いてご使用ください。 ところどころ鉄分の黒い点や小さなピンホールがあります。 サラサラした質感。 リムの裏側の絶妙な曲線など、シンプルだからこその丁寧な仕事。 主張しないさりげないこだわりが美しさと使いやすさにつながっています。 カタチや色合いなど個体差があります。お届けの際はおまかせとさせていただきます。 鈴木美佳子さんのうつわは無駄を削いだ洗練されたデザインと独特な色合いが魅力です。 カッコイイのに気負わない、個性的なのに主張しすぎないうつわ。 *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *漂白剤の使用はおススメしません。 *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 スプーンなどは別商品です。お問合せください。