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加藤祥孝「鉄釉 5寸長角板台皿」
¥2,970
SOLD OUT
15.5 × 11.0~11.5 × 高さ2.0㎝ 長角の板皿に足がついた台皿。 塩ジャケ、鯖の味噌煮、鰆の西京漬け・・魚の切れ身一切れにちょうどいいサイズで作っていただきました。 お刺身や揚げ物、一人分のお惣菜に。 前菜やお漬物に。 黒は料理をグッと惹き立ててくれます。 マグロのお刺身のように、そのままでは色が悪く見える食材は大葉のグリーンやツマの白を土台にするのがコツです。 個人的にはケーキや和菓子に使いたい。 自由にお楽しみください。 鉄釉の黒。煤(すす)けたようなツヤのない真っ黒な部分と、金属釉らしい鈍い光沢のある部分とムラがあります。 サラサラした質感。ツブツブしたりザラッとしたところもあります。 *石の突起や亀裂はうつわの特徴です。欠陥ではありません。 ★カタチ、色ムラなど個体差があります。お届けはおまかせとさせていただきます。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 スプーンは別商品です。
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加藤祥孝「鉄釉 ごはん茶わん」
¥3,080
SOLD OUT
直径12.0 × 高さ5.6㎝前後 鉄釉(内側は粉引)のごはん茶わん。 下部のしのぎが素敵です。 白いごはんはもちろん、炊き込みごはんでも玄米でも美味しく惹き立ててくれます。 外側は鉄釉の黒。煤(すす)けたような墨黒。鈍い光沢があります。 *小さな石の突起や、亀裂のように穴が開いているところがあります。 うつわの特徴です。欠陥ではありませんのご了承ください。 サラサラした質感。 内側は粉引の白。生クリームのようなやさしいアイボリー。 うっすらと素地を感じる濃淡。鉄分の黒い点。表情豊かです。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 経年変化を感じられるうつわ。 味わいと楽しんでいただけると幸いです。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 *大きさやカタチ、色ムラなどかなり個体差があります。 お届けはおまかせとさせていただきます。 *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 下記は、ごはんだけの場合は気にしなくて大丈夫です。念のため記載しておきます。 ----- 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水(またはお湯)をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ -----
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加藤祥孝「鉄釉スープマグ」
¥3,850
SOLD OUT
10.5~11.2 × (持ち手含み)13.8 × 高さ6.6~6.8㎝ 容量約320㏄ 黒のスープカップ。 安定感あるたっぷりサイズ。 持ち手は幅広で、大きめ。 ずっしり重量感があるのに、持ちやすいからか重さがあまり気にならないです。 (そうは言っても「軽さ」重視の方にはおススメできません。中身が入ればそれなりに重くなります。) カボチャのスープやコーンポタージュ、味噌汁や豚汁など 「たっぷりのスープ」がお好きな方に。 もちろんカフェオレでもココアでも。 サラダやシリアルにも便利です。 外側は鉄釉の黒。煤(すす)けたような墨黒でサラリとした質感。 金属釉らしい鈍い光沢があります。 *石の突起、亀裂などはうつわの特徴です。欠陥ではありません。 内側は粉引の白。やさしいアイボリーでツルツルなめらかな質感。 カタチや色ムラなど個体差がかなりあります。お届けはおまかせとさせていただきます。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。 一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水(またはお湯)をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。 煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ *温め直し(1~2分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 *スプーンは別商品です。
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加藤祥孝「粉引 ごはん茶わん」
¥3,080
SOLD OUT
直径12.2 × 高さ5.7㎝ 粉引のごはん茶わん。下部のしのぎが素敵です。 白いごはんはもちろん、炊き込みごはんでも玄米でも美味しく惹き立ててくれます。 粉引の白。 生クリームのようなやさしいアイボリー。 うっすらと素地を感じる濃淡。 鉄分の黒い点。 フチのグレイ。 表情豊かです。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 経年変化を感じられるうつわ。 味わいと楽しんでいただけると幸いです。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 *大きさやカタチ、色ムラなどかなり個体差があります。 お届けはおまかせとさせていただきます。 *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 下記は、ごはんだけの場合は気にしなくて大丈夫です。念のため記載しておきます。 ----- 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水(またはお湯)をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ -----
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加藤祥孝「鉄釉しのぎマグカップ」
¥3,630
SOLD OUT
9.5 × (持ち手含み)12.5 × 高さ7.3㎝前後 しのぎがカッコイイ黒のマグカップ。 容量約230㏄ ずっしりと安定感あります。 持ち手は幅広で大きめ。 しっかり持ちやすいお陰で重さはあまり気にならないかと思います。 ブラックコーヒーが似合います。 もちろんカフェオレでもココアでも牛乳でも。 スープやヨーグルト、シリアルやアイスクリームなども楽しめます。 外側は鉄釉の黒。煤(すす)けたような墨黒で、金属釉らしい鈍い光沢があります。 サラサラした質感。 細いしのぎ(シマシマの削り模様)の部分はザラリとした質感で、ところどころグレーに。 *石の凹凸や亀裂はうつわの特徴です。欠陥ではありません。 内側は粉引の白。やさしいアイボリーでツルツルとなめらなか質感。 *カタチ、色ムラなど個体差がかなりあります。お届けはおまかせとさせていただきます。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 吸水性があるため、紅茶など色素の濃いもの、油モノは染みになることがあります。 一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、水(またはお湯)を張ってからご使用いただけると染みが防げます。 煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 *スプーンは別商品です。
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加藤祥孝「コーヒーカップ」鉄釉・粉引
¥3,080
SOLD OUT
8.8~9.2 × (持ち手含み)11.5~12.5 × 高さ6.6㎝ シンプルなコーヒーカップ。 *ソーサーは別商品「リム5寸皿」です。 容量約190㏄ 別商品の「マグカップ」より少し小ぶり。 ずっしりと安定感あります。 持ち手は幅広で、指二本入ります。 ブラックコーヒーが似合います。もちろんカフェオレでもココアでも牛乳でも。 ■鉄釉の黒。 外側は鈍い光沢のある黒。内側は粉引の白。やさしいアイボリー。 *小さな突起や亀裂はうつわの特徴です。欠陥ではありません。 外側はサラサラした質感、内側はスベスベしたなめらかな質感です。 ■粉引の白。 やさしいアイボリーに鉄分の黒い点々。フチの黒でグッと引き締まった印象。 黒い点々が多いもの、点の大小など、個体差があります。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 *カタチ、色ムラなど個体差がかなりあります。お届けはおまかせとさせていただきます。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、水(またはお湯)を入れてからご使用いただくと染みが防げます。 煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ *温め直し(1分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 *スプーン、ソーサーは別商品です。
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加藤祥孝「粉引スープマグ」
¥3,850
SOLD OUT
11.0 × (持ち手含み)14.0 × 高さ6.6~7.0㎝ 粉引のスープカップ。 容量約320㏄ 安定感あるたっぷりサイズ。 持ち手は幅広で、大きめ。 ずっしりと重量感があります。 カボチャのスープやコーンポタージュ、味噌汁や豚汁など 「たっぷり」がお好きな方におススメです。 もちろんカフェオレでもココアでも。 サラダやシリアルにも便利です。 粉引の白。やさしいアイボリーに鉄分の黒い点々。 まるでココア生地に生クリームを塗ったかのよう。クリームが均一なものもあれば、薄っすら黒が見えるくらいムラがあるものも。フチの黒でグッと引き締まった印象です。 鈍くツヤがあり、スベスベしたなめらかな質感です。 貫入(表面のヒビ割れ模様)があります。 使い込むうちの経年変化を楽しんでいただけると幸いです。 カタチや色ムラなど個体差がかなりあります。お届けはおまかせとさせていただきます。 加藤祥孝(カトウヨシタカ)さんのうつわは、土ものらしい、程よい厚みがあります。 スッキリとカッコ良く、でも親しみやすい。 無地でも味わい深く、ホッとさせてくれます。 日常使いにぴったりなうつわです。 【粉引(コヒキ・コビキ)のうつわ】 洗うと水を吸ってムラができることがあります。 ビックリしますが、乾燥すれば元に戻りますので安心してください。 吸水性があるため、カレーやトマトソースなど色素の濃いもの、油モノを盛ると染みになることがあります。 一番最初に付く染みは漂白しても取れないのでご注意ください。 最初の数回は、盛り付ける前にさっと水(またはお湯)をくぐらせてからご使用いただけると染みが防げます。 煮沸(*)できないうつわはこれだけでも違います。 *使い始める前に【煮沸】すると染みにくくなります。 煮沸のやり方など、粉引のうつわについての詳細はブログをご覧ください。 http://kitto.motto-egao.com/ *温め直し(1~2分程度)は電子レンジ OK *オーブン、直火、食洗機 NG *ご使用後は十分に乾燥させてから収納してください。 *スプーンは別商品です。