














妻井瑞季「小鉢」
¥2,970 税込
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直径11.0~11.5 × 高さ約4.2㎝
渋めの小鉢。
ふっくらした丸みのもの、シュッとしたもの、それぞれ微妙に違います。
同じものはない一点モノ。
いつもの玉子焼き、いつもの酢の物も お料理やさんの一品に。
佃煮や漬物、薬味や箸休めなど
少量を真ん中にふんわり盛るとカッコよく。
小口ネギやたくわんを無造作に入れても「あらステキ」ってなります。
あられやボーロなど小さめなおやつ
ナッツや小魚など酒の肴にも重宝します。
ふちが少し内側に入ったデザイン。
スプーンですくいやすいのでアイスクリームにもおススメ。
ソースや付けダレなど、液体もこぼれにくくて便利です。
土ものらしさを感じる、落ち着いた色合い。
焼き締めですが、釉薬はかかっています。
色の濃淡、ろくろの跡、土の粒子のツブツブ感。
天然の植物灰がみせる豊かな表情。
ゴツゴツザラザラしていそうに見えて、サラサラした質感です。
フチは欠けやすいかと思いますが、欠けても「これも味わい」「むしろカッコイイ」と思えそう。
色や油の染みがつくかもしれませんが、どうか気にせずお使いください。
使い込むほどに色も質感も自分仕様に「育つ」経年変化を楽しんでいただけると幸いです。
妻井瑞季(ツマイミズキ)さんのうつわは控えめながら凛とした強さを感じます。
土ものらしく、でも野暮ったさはなく。
シンプルでいて、絶妙なデザイン。
イチオシの若手作家さんです。
【うつわを育てる - お取り扱いについて - 】
盛付前に水(またはお湯)をくぐらせてください。しっとりとした色に変わります。
ご使用後は他のうつわ同様に洗って、十分に乾燥させてから収納してください。
*温め直し程度は電子レンジ OK
*オーブン、直火、食洗機 NG
比較のスプーンなどは別商品です。
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